イチゴジャム＞クリックで拡大

春はイチゴのシーズン！　お菓子にもヨーグルトにもお茶にも、
好相性のイチゴジャムは、春が待ち遠しい理由の1つでもありますよね。
私自身は甘いものがダメだけれど、旦那は甘いものが大好物。
この時期、ヨーグルトを毎朝食べる旦那の為にイチゴジャムを拵えましょう。
まさに春！の恵みのジャムですね（、、*
　

ブルーベリーのジャム＞クリックで拡大

ブルーベリーの時期に大量に有機無農薬栽培物を買い入れて、ブルーベリーのジャムを作ります。　たっぷりと作ってストックしておき、スコーンやヨーグルト、アイスクリームのお供に、チーズケーキの材料に、タルトにパイにと活用します。　冷たく冷やしたサイダーやカクテルに入れたりしても美味しいんですよ。　ただ、ジャムだけに甘いので、私には向かないのですけどね（、、