シンプルだけど美味しいんだな（、、*　＞クリックで拡大

キャベツが特売でつい買っちゃった！
でも、こんなに食べきれないよ！どうする？（、、；
そんなときに活用してください（笑）　きっと綺麗に消費します。
朝ごはんなんかにも良いですよ。



材料：つくりや水分量
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キャベツ半玉分、塩、胡椒、パン、マヨネーズなど

作り方
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１：キャベツを綺麗に洗ったら、大きさをそろえて切り分けます。
　　芯のところは薄い削ぎ切りにして、活用しましょう。
２：フライパンに油を引き、半分ずつキャベツを炒めます。
３：バットなどに広げて冷まし、冷めたところで、塩コショウで味付けを。
４：お好みのパンの上にキャベツをのせて、マヨネーズなどどうぞ。

※キャベツを２度に分けて炒めるのは、水気でべシャッとさせないためです。
※マヨネーズのほかに、クリームチーズなどでも美味しいです。
※パンに飽きたら、ご飯でもどうぞ（笑）
　炊き立てのご飯の上にこのキャベツをたっぷり載せて、お醤油を一回し。
　ビックリするほど美味しいキャベツ丼の出来上がりです（笑）
　トッピングには、半熟とろ〜りの目玉焼きなんかがお勧めです（、、*
　

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